金黄的五月到了，又到了收获麦子的季节。农田里成片成片颗粒饱满金黄的麦子，在炎热的微风吹拂下不住的摇曳，似乎在轻声歌唱着收获的歌谣。
已经有很多年没有在农田里弯着腰割麦子了。如今在平原上早已不用镰刀割麦子了，而是用大型收割机，但是在山区的一些小块麦田里依旧要使用用镰刀进行收割。
很小的时候，在五月的山区，孩子们没有暑假，但是有十几天割麦子的假期和较长的秋假。这个时候村子里的所有劳力要全部进入抢收麦子的“战斗”，为什么会这样呢？俗话说：五月的天，小孩的脸－－－说变就变。是说这个时候天气最容易变，如果连下几天雨，麦子就可能会沤在田地里，发霉或者长出麦苗；如果天气一直晴朗，阳光强烈，暴晒几天的麦子也会从麦穗里爆裂出来从而落在田里。在抢收麦子的半个月里，一般来说都会起一个大早，早晨六点之前就得赶到麦田里进行收割，上午十点基本上就收工了，因为这时候的天气已经十分炎热。等到下午四点太阳不像晌午时分那般猛烈的时候，人们再次集结在某一麦田里继续进行收割，直到傍晚才会收工。
有一天下午，我跟着母亲也到了收割的麦田里。看见大人们都在出大力、流大汗，我也参加了他们的“战斗”，当然只是帮他们进行“收堆”，就是把收割后的散落在地上的麦子集中成堆，然后打捆，马车来了就装车成“垛”，这是一个技术活，一般都是让有经验的人来做，如果做不好，就有可能在半路上“翻蛋”，“翻蛋”就是散落的意思，而一“翻蛋”就不好整了，赶马车的就遭了殃，一个人是干不了这样的活儿的，所以装车得十分小心。整车整车的麦子都会运送到打麦场上（几乎每个生产小队都会设立一个打麦场），然后摊开进行晾晒，晾晒完毕后再进行石滚子碾压（一般由人牵着牲口转着圈碾压），然后再把碾压完毕后的麦秸用木叉挑开（挑开的麦秸最后会形成一个或几个圆形的麦秸垛，一般都在打麦场的边上，这些麦秸可能会卖给某个造纸厂），麦子这时就留在了地上，这时的麦子仍然不能装袋，麦子里还有麦糠、麦叶等杂物，这时就会“扬场”，就是用木锹把充满杂质的麦子扬起来，风会把一些杂质吹跑，最后还要用“簸萁”再簸一遍，一般由妇女来做，才能装袋。
一个十来岁的孩子肯定不像大人们那样一干就是一下午，干了一会我就开始四处乱窜，开始玩。
生产队队长“老登”逗我：“小宏，准备给你记工分呢，你咋不干活了？”我也玩了一个小心眼：“我，我饿了。”“哦，来来来，我给你燎一把麦子吃！”他从近处找到一把略带青头的麦子，他走到已收完麦子的堰头根，找一把麦秸然后点燃，在火上烧烤，很快一股烧烤后的麦香味向四处飘起散开来，他用自己那双粗大的手一阵搓揉，一把飘着麦香略带焦黄的麦粒在他的手掌里，“给，吃吧。”随后他用脚踩灭了麦秸火。我接过来一点一点放进嘴里，一股奇异的香味在口腔里立时传遍全身。这时，一个年轻人走过来喊道：“老登，借个火！”，队长脸色立变：“我心里有火！这地方能吸烟？失了火咋办？”扭头走了。年轻人愣住了，不理解怎么回事，他自我解嘲：“不借就不借呗，着啥急！”后来我问娘，队长为什么这么大的脾气，娘说：“老登是队长的外号，他们那一辈人可以这样称呼，小辈不能这样叫。”在我们这里“老登”含有上劲、较劲的意思，如果没有这种踏实肯干的精神也当不了队长。
在这之后，也曾多次在村边悄悄拽几把麦子，回家后用火烧烤搓揉后大嚼，那麦香的滋味到现在一直不能忘怀。时至今日，每逢麦收时节，记忆深处的麦香仍会阵阵飘起。但麦场上已经没有了往昔的光景，麦场已走出人们的生活，逐渐成为一道历史的风景。难忘金黄的五月，难忘那些收获的季节，难忘五月麦香。