在最近召开的全国两会期间，食品安全问题又一次成为广大老百姓最关注的十大热点问题之一。其中，有超过一半以上的网友认为，导致食品安全问题多发的主要原因是执法部门监管不力、执法不严。因此，来自广西的全国人大代表唐成良建议：“在执行过程中，应该加大执法力度。”而另一个广西全国人大代表李艳宁也提出了自己的观点：“要完善监控体系，从源头上对食品添加剂、生物剂品及食品化学剂等研发进行掌握、了解和监控，防止不正当使用。”
这些全国人大代表的提议，的确可以说是广大老百姓的共同心声！大家都知道，在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它更是与我们每一个人紧密相连，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，一顿不吃饿得慌，所以我们就更加应该关注食品安全，更加迫切希望食品安全的春天永驻人间。
但令人遗憾的是，就是这么一个简简单单、合情合理的希望，现在却有如登天一般难以达到。从2008年三鹿奶粉肇始，经甲醛鱿鱼、人造鸡蛋、明矾瓜子、福尔马林猪血，到瘦肉精、染色馒头、牛肉膏事件，以及2011年的地沟油、菌超标饺子、造假血燕等等，这些有毒食品一直如影随形，无时无刻地考验着广大老百姓脆弱的神经和似乎百毒不侵的身体。其中，我记得曾看过这么一个特别有味的段子，就足以证明这一点：“早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨牛奶，然后开着锦湖轮胎的汽车去上班；中午，在食堂要盘瘦肉精猪肉炒农药韭菜和双汇香肠，尿素豆芽炖注胶牛肉，人造鸡蛋和着石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。下班，回到豆腐渣工程房，煎条避孕药鲶鱼，炒个膨大西红柿，炖碗石膏豆腐，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加硫磺馒头。打个饱嗝，于是乎天空弥漫着一股硫磺味。饭后没事消遣，抽支高汞烟，就去大排档吃盘洗虾粉小龙虾，弄串亚硫酸铁臭豆干，晚上躺着温州电热毯钻进黑心棉被窝。管它什么日本地震核辐射，这都算啥？有中国的问题‘盐’重么？”这个段子尽管很好笑，但却让我们一点也笑不起来，反而感到沉甸甸的，心里难受得很！谁知道，哪一口饭咽下去会让你进医院？谁知道，哪一口水喝下去会让你特别难受？谁知道，哪一口水果吃下去会让你突遭横祸？反正，谁也不会知道。
从上面所列举的事例中，我们不难看出，当今社会的整体道德滑坡。早在明代，冯梦龙在《醒世恒言》中就说过：“自古道得好：火到猪头烂，钱到公事办。凭你世间稀奇作怪的东西，有了钱，那一件做不出来。”君不见，如今的一些企业与商家，简直被利欲熏黑了心眼，丧失了商业伦理，背叛了道德良心，见利忘义，已经全然不顾肩上背负的社会责任了。只要有钱可赚，只要对我有利，何必理会他人哭爹喊娘。于是，我们听到了“染色馒头”生产者“打死我都不会吃，饿死我都不会吃”的言论，看到养鳝鱼的一边喂避孕药一边喊“我不吃”，温州卖八宝粥的老板说自己的粥“不是人吃的”却照生产不误的种种怪现象……
在这样的形势下，要想确保食品安全，确保人民的生命安全，如果不下大力、不动真格、不施铁腕，那肯定是不行的。我个人认为，在这方面，我们就要好好向美国和日本等国学习，对于敢拿消费者生命健康开玩笑的食品生产者和销售者，“无诚信者必亡”就是其最适合的下场。一方面，主管部门应罚它个倾家荡产，另一方面，司法机关应积极支持人们索赔，让生产厂家、销售商家赔得血本无归，永不翻身。当然，经济处罚和充分保障消费者的权利救济只是事后的追惩，而人们的生命健康如此重要，若仅仅注重事后追惩显然不够人性，更为迫切的则是严格日常监管。一方面应特事特办，壮大监管力量，进一步健全和完善食品安全法规体系，另一方面应不断加强对食品安全的监管，严格把住生产和销售的每一个环节，并切实保障消费者的维权权利。
好在，这次全国两会期间，许多全国人大代表对于食品安全问题都有清醒的认识，在会上建言献策，呼吁政府再出重拳进行治理。我相信，如果这些建议真的能落到实处，那么食品安全的春天就会很快到来了，广大老百姓的生命安全就会得到切实的保障！